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牛奶10种喝法可以防病保健康
发布日期:2018-06-07 点击:979

     牛奶是日常生活中常见的饮料, 多数人会将牛奶当做早餐来吃, 但你知道牛奶怎样喝, 才能令它的价值发挥得淋漓尽致吗? 下面,小编带你了解一下, 牛奶10种可以防病保健康的喝法。

      厚奶         把牛奶烧开加入3%~7%的淀粉或糕干粉、藕粉等,使牛奶变稠,稍加糖即可。适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的人。 

      鲜奶玉液        粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。粳米洗净浸泡1小时捞出和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌,用漏斗过滤取汁,将汁煮沸即成。可补脾肾,润燥益肺。     

      羊肉奶羹        将羊肉洗净切小块,生姜切片,一起放进砂锅加水适量,文火炖8小时,搅匀,去除未烂残渣,留羊肉汤,加入切片山药,煮烂,再倒入牛奶,烧开即可。本品温中补虚,益精补气。   

      姜韭牛奶羹        将韭菜、生姜切碎捣烂,绞取汁液再倒入锅内,加牛奶煮沸即可。本品可温胃健脾,适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、呕吐等,可于每日早晚服用。   

      牛奶大枣汤         牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可,可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。   

      牛奶粥           先将大米煮成半熟,去米汤加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。早晚温热服食。可补虚损,健脾胃,润五脏。 

      自制脱脂奶         将牛奶煮开,静置数小时,去掉上面一层奶皮(即脂肪,此法一般可去掉80%的脂肪)即成。本品适合于喂养患腹泻、痢疾、肠炎等肠道疾病的婴幼儿。     

      奶茶          先用开水浸泡茶叶,然后趁势把它倒进煮沸的牛奶中。至于加糖或加盐,则可根据个人的口味而定。奶茶去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳。    

      蛋奶         先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳、蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合即可。蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外,还含有铁、磷等物质。本品适用于缺铁性贫血。    

      牛奶减重         一种叫卡雷尔氏法,连续3天,每天分5次喝牛奶共1升,同时,再吃一些蔬菜、水果、肉类。据说采用牛奶减重可减少体内水分,而且无渗透性干扰,不会影响运动员的成绩。

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